Comment imaginer un séjour à la montagne sans en goûter ses produits et rencontrer ses acteurs ? Le massif du Dévoluy vous réserve des découvertes culinaires authentiques : du fromage de brebis et de vache, des tisanes ou de la bière par exemple. Mais aussi des rencontres : avez-vous déjà échangé avec un herboriste, un coutelier, un producteur de laine mérinos ?
Si ce n’est pas le cas, il est encore temps de vous rattraper.
Piochez
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Ils sont éleveurs, accompagnateurs en moyenne montagne, cuisiniers, bergers, dameurs, découvrez des portraits avec...
Depuis peu, Le Dévoluy accueille deux brasseurs. Christophe pour la brasserie de La Bure et François pour la brasserie de l’Interstellaire. Deux passionnés qui vous ouvriront volontiers les portes de leur fabrication.