gîte d'étape de Saint Disdier

Voor deze kookster, berg- en fotografieliefhebber was Le Dévoluy met zijn behouden fauna en flora een voor de hand liggende keuze.contact, de gastvrije wandelaars en de eigenzinnige levensstijl die de seizoenen bieden.
“Leven met de seizoenen en de emoties van de bergen”

Een gîte d’étape is niet alleen een dak boven je hoofd om de nacht door te brengen. Er is ook een leeshoek, spelletjes, het gesuis van de kachel, warme en verfrissende drankjes, advies en vooral de prikkelende geuren die uit de keuken komen. En, zoals in zoveel gîtes voor tussenstops, is diversiteit aan de orde van de dag.

In de nieuwe formule van de gîte vindt u eengulle, gezonde en evenwichtige thuiskeuken op basis van lokale producten. De tuin biedt plaats aan 15 personen in de slaapzaal en aan 24 personen in het restaurantgedeelte en vergroot de accommodatiecapaciteit in de zomer.

Een van de vele projecten: de oprichting van een potager om de producten uit de tuin te bereiden, het tot leven brengen van de plek met activiteiten in samenwerking met lokale dienstverleners en toekomstige projecten rond fotografie.

Doordacht om deel te nemen aan het gemeenschapsleven, neemt Sylvie regelmatig deel aan plaatselijke evenementen en biedt ze cadeaubonnen aan om haar gîte te komen ontdekken.